Clique e Assine VEJA SAÚDE por R$ 9,90/mês
Continua após publicidade

Tem agrotóxico até em alimentos ultraprocessados

Estudo inédito acende alerta ao encontrar resíduos de substâncias potencialmente perigosas nesses produtos

Por Goretti Tenorio
18 jul 2021, 15h32
  • Seguir materia Seguindo materia
  • foto de caixa de leite de soja com cereal matinal embaixo
    Leite de soja e cereal matinal estão entre as classes apuradas no estudo do Idec.  (Foto: GI/Getty Images)

    A análise foi feita pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) e trouxe resultados preocupantes: quase 60% dos produtos testados tinham traços de herbicidas como glifosato, um dos mais usados no mundo e classificado como “provavelmente carcinogênico” pela Agência Internacional de Pesquisa sobre Câncer (Iarc).

    Numa bisnaguinha, item de grande apelo entre as crianças, foram constatados resíduos de oito agrotóxicos diferentes. “Embora as empresas aleguem se manter dentro dos limites permitidos, o que é verdade, elas precisam ter um controle maior da matéria-prima utilizada na fabricação para zerar esses níveis”, defende Rafael Arantes, nutricionista do Idec. “Não se pode menosprezar o efeito cumulativo e os riscos da exposição crônica a essas substâncias.”

    Por dentro dos pacotes

    De 27 produtos testados, foi confirmada a presença de agrotóxicos em 16:

    Publicidade

    Publicidade

    Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

    Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

    Domine o fato. Confie na fonte.

    10 grandes marcas em uma única assinatura digital

    MELHOR
    OFERTA

    Digital Completo
    Digital Completo

    Acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*

    a partir de 9,90/mês*

    ou
    Impressa + Digital
    Impressa + Digital

    Receba Veja Saúde impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*

    a partir de 14,90/mês

    *Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
    *Pagamento único anual de R$118,80, equivalente a 9,90/mês.

    PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
    Fechar

    Não vá embora sem ler essa matéria!
    Assista um anúncio e leia grátis
    CLIQUE AQUI.